Hliníková fólie, známá také jako staniol, je materiál běžně používaný v kuchyni pro různé účely, od balení potravin až p...
Sušení potravin je prastarý proces konzervace potravin, který spočívá v odstranění vody z potravin, což zpomaluje nebo z...
Chléb Miva Je to jiný název pro chléb tannour. Jedná se o druh chleba, který se peče v peci tannur. Má lahodnou chuť a j...
Uzení masa neboli udírny je speciální a osobitá metoda, při které se maso vaří v žáru kouře a ne v žáru ohně, je to proc...
Grilovaná ryba je lahodné a zdravé jídlo běžně připravované ve většině kuchyní po celém světě. Vaření ryb na grilu je sk...
Grilování je proces vaření potravin přímým ohněm na kovovém roštu a je to jeden z nejstarších a nejznámějších způsobů va...
kroupyJareeshovo jídloJareesh je oblíbené arabské jídlo na Arabském poloostrově V Jordánsku , Palestině a možná i jind...
Vaření je proces přípravy jídla ke konzumaci a tento termín se obvykle používá pro ta jídla, která jsou připravována pom...
Jak vybrat nejlepší palivové dřevo na vaření?Než vůbec založíte oheň, musíte si vybrat palivové dřevo. Při výběru palivo...
Shawarma******************************************************* **************************** Krájení masa pro přípravu t...
