Ingredience:
Plnicí:
¼ šálku cukru
1 balení smetanového sýra (Philadelphia)
vejce
1 lžička vanilky
Dort:
2 hrnky mouky pro všechna použití
1 ½ šálku cukru
1 šálek vody
½ šálku neslazeného kakaového prášku
½ šálku měkkého másla
3 vejce
1 ¼ lžičky prášku do pečiva
1 lžička sody bikarbony
1 lžička vanilky
Metoda:
Předehřejte troubu na 350 F
Všechny ingredience na náplň smícháme v míse a mícháme při pomalé rychlosti 2 minuty, dokud není směs hladká a odstavíme.
Všechny ingredience na dort smícháme v míse a šleháme při pomalé rychlosti, dokud není směs hladká
Poté šlehejte na vysokou rychlost 2 minuty
Na kulatý plech, uprostřed vysypaný, vymazaný a vysypaný moukou, nalijte 3 šálky koláčové směsi.
Náplňovou směs pak lžičkou dávejte na dortovou směs tak, aby se nedotýkala plechu
Na náplň dejte zbytek dortové směsi
Pečte v troubě 50 minut nebo dokud nebude hotová
Nechte 30 minut vychladnout, poté vyjměte z plechu a nechte zcela vychladnout
Nakrájíme a podáváme s kávou