تشيز كيك السنيكرز

المقادير ....

الطبقة الأولى

·         2 بسكويت شاي .

·         1/2 قالب زبدة سائحة .

الطبقة الثانية

·         2 قشطة .

·         2 دريم ويب .

·         1/2 كوب حليب بارد .

الطبقة الثالثة

·         6 شوكولاتة سنيكرز .

·         1/3 قالب زبدة .

·         1/4 كوب حليب سائل .

الطريقة....   

- يطحن البسكويت في الخلاط يخلط معه الزبدة ثم يوضع في قالب ذو قاعدة متحركة ويضغط عليه جيدا حتى يتساوى السطح ثم يوضع في الثلاجة .

- تخلط مقادير الطبقة الثانية في الخلاط الكهربائي لمدة 5 دقائق ثم يسكب الخليط على البسكويت ثم يوضع في الفريزر حتى يجمد تماما . 

- تسيح شوكولاتة السنيكرز في حمام مائي مع الزبدة والحليب وتخلط جيدا ثم تترك حتى تبرد تماما ويسكب الخليط على الطبقة الثانية ثم توضع بالثلاجة لحين التقديم .