اجزاء:
2 * کپ سوجی۔
* ایک کھانے کا چمچ بیکنگ پاؤڈر۔
* ایک چمچ ونیلا۔
* 2 کریم۔
* 2 بڑے میٹھا گاڑھا دودھ۔
* ایک کپ کافی، سبزیوں کا تیل۔
فلرز کی دو قسمیں ہیں:
تازہ کریم
یا
ایک چوتھائی کپ مکھن، ایک کپ ناریل، آدھا کپ براؤن شوگر، آدھا چمچ دار چینی، شیرہ اور کٹے ہوئے بادام کو مکس کریں۔
طریقہ:
بسبوسہ کے اجزاء کو چمچ سے اچھی طرح مکس کریں، پھر آدھی مقدار چکنائی والی ٹرے میں ڈالیں، پھر فلنگ، پھر آدھا باسبوسا اپنی خواہش کے مطابق اوپر کٹے ہوئے بادام چھڑکیں، پھر اسے اوون میں رکھ دیں۔ جب تک یہ پک نہ جائے اور براؤن ہو جائے، اور اسے نکالنے کے بعد اس پر شربت ڈالیں اور اسے مکمل ٹھنڈا ہونے تک چھوڑ دیں، پھر اسے پیش کریں۔