کیک اور پھل کی تہہ لگائیں۔

اجزاء

*ونیلا کیک۔

*ایک کپ دودھ۔

*ایک کپ دہی۔

5 * کھانے کے چمچ دودھ کا پاؤڈر۔

1/2 * چائے کا چمچ ونیلا۔

1/4* کپ چینی۔

4 * ڈریم وہپ لفافے۔

*آڑو کے ٹکڑے۔

*ایک کپ وائپڈ کریم۔

*دو کھانے کے چمچ پاؤڈر چینی۔

*لیڈی کریم یا، آسانی کے لیے، وہپڈ کریم۔

*تازہ پھل جیسے آڑو، نارنگی، بیر وغیرہ جیسے چاہیں۔

تیاری کا طریقہ:

کیک کو کچل دیں، ہر میٹھے کے کپ یا بڑے پیالے میں ان کی مقدار ڈالیں، انہیں اچھی طرح دبائیں، اور ان پر تھوڑا سا آڑو کا شربت چھڑک دیں۔ ایک درمیانے پیالے میں دودھ، ڈریم وہپ، دہی، پاؤڈر دودھ اور چینی کو مکس کریں اور ان کو وائر وسک سے اس وقت تک ہلائیں جب تک مرکب ہموار اور گاڑھا نہ ہوجائے۔ پچھلا مکسچر کا ایک چمچ ٹکڑوں پر ڈالیں، پھر اس پر تھوڑی مقدار میں ٹکڑوں کو دوبارہ چھڑکیں اور انہیں اچھی طرح کمپیکٹ کریں۔ آڑو یا سنتری کو ٹکڑوں پر ترتیب دیں۔ دودھ والی کریم اور چینی کو مکسچر میں اس وقت تک پھینٹیں جب تک کہ سخت چوٹی نہ بن جائے اور اس سے ڈش کو سجا لیں۔ پھل کو اوپری تہہ میں ترتیب دیں، پھر اسے 2 سے 4 گھنٹے کے لیے فریج میں رکھیں اور ٹھنڈا سرو کریں۔