जुनिपर (पेड़)
जुनिपर वृक्ष
जुनिपर : जुनिपर परिवार में पौधे की एक प्रजाति सरू में बारहमासी और सदाबहार पौधों की लगभग पचास प्रजातियाँ शामिल हैं ।
जुनिपर प्रजाति
· मूर्ख
· देवदार जुनिपर
· अरब लेवंत में सीरियाई जुनिपर
· सामान्य जुनिपर
· अरब लेवंत में जुनिपर एल शेरबिनी और अरब मगरेब
· चीन में चीनी जुनिपर
· फॉर्मोसन जुनिपर
· अरब लेवंत में फोनीशियन जुनिपर
· दक्षिण-पश्चिमी अरब, पूर्वी सूडान और पूर्वी अफ्रीका में लंबा जुनिपर
· जापान में कठोर जुनिपर कोरिया , पूर्वी चीन और पूर्वी रूस
· छोटी पत्ती वाला जुनिपर
· बड़े फल वाला जुनिपर
· जुनिपर पश्चिमी अरब में एक दुर्गंधयुक्त पौधा है और अरब लेवंत और अरब मगरेब और भूमध्यसागरीय बेसिन
· चीन में कौमारोवियन जुनिपर
· अरब लेवंत और तुर्की में हाईलैंड जुनिपर और ग्रीस
जुनिपर की रासायनिक सामग्री
जुनिपर में कड़वे स्वाद के साथ वाष्पशील तेल, इनुलिन और शर्करा, रालयुक्त, चिपचिपा और मोमी पदार्थ होते हैं। इसमें 80 यौगिकों तक कई यौगिक होते हैं, जिनमें से सबसे महत्वपूर्ण हैं पाइनीन, बायोनिक एसिड, कैम्फीन, सेड्रल, सेड्रिन और सेस्क्यूटरपीन। इसमें लवण के अलावा एल्कलॉइड, कार्डियक ग्लूकोसाइड और कार्बनिक अम्ल भी शामिल हैं, जिनमें से सबसे महत्वपूर्ण कैल्शियम है। सबसे महत्वपूर्ण पृथक यौगिकों में से जो एक जीवाणुरोधी प्रभाव देते थे, विशेष रूप से फुफ्फुसीय तपेदिक से संबंधित बैक्टीरिया, दो यौगिकों को अलग किया गया था और तपेदिक के इलाज के लिए दी जाने वाली एंटीबायोटिक दवाओं की तुलना में, और यह पाया गया कि ये दोनों यौगिक उन तैयारियों से अधिक मजबूत थे।
जुनिपर पेड़ के आवश्यक तेल की संरचना में साबिनिन , थुजोन और कैरिन भी शामिल हैं ।
जुनिपर का उपयोग
जुनिपर की लकड़ी का उपयोग बढ़ईगीरी में किया जाता है । यह ठंडे क्षेत्रों में उगता है, और वहां नर और मादा होते हैं। यह ताइफ़ से लेकर दक्षिण में हिजाज़ पर्वत श्रृंखला के अंत तक अधिकांश हरे आवरण का निर्माण करता है। ऐसा कहा जाता है कि जुनिपर के पेड़ सैकड़ों वर्षों तक जीवित रहते हैं, और वे उनमें से हैं इनमें मौजूद वाष्पशील तेलों की प्रचुर मात्रा के कारण ताजगी भरी खुशबू वाले आकर्षक, छायादार पेड़। जुनिपर को जलाने पर एक सुंदर गंध आती है। जुनिपर के पौधे को बीज रहित पौधा माना जाता है, और यह साबित हो चुका है कि जुनिपर के पेड़ सबसे पुराने जुनिपर पेड़ हैं राज्य में रह रहे हैं, क्योंकि यह जानना कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि इनमें से कुछ पेड़ हजारों साल पुराने हैं।
जुनिपर के कई प्रकार हैं, जिनमें से सबसे महत्वपूर्ण हैं: जे.फोनीसिया और जुनिपरस प्रोसेरा। पहला प्रकार आम जनता के लिए सबसे प्रसिद्ध है और इसमें बेरी फल होते हैं जो नीले से बैंगनी रंग के होते हैं, जबकि दूसरा प्रकार इसका रंग भूरा होता है और यह आमतौर पर पहले प्रकार की तुलना में आकार में छोटा होता है। जुनिपर फलों का स्वाद मीठा होता है और उसके बाद कड़वाहट होती है। आसानी से गिर जाता है। जुनिपर पेड़ों की शाखाएं और तने छोटे-छोटे आंसुओं के रूप में एक रालयुक्त पदार्थ स्रावित करते हैं, जो दिखने में मैस्टिक के समान होता है, सिवाय इसके कि उनका रंग गहरा होता है।
जुनिपर का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। इसका उपयोग उन क्षेत्रों में किया जाता है जहां यह काला टार तैयार करने और टार तेल तैयार करने के लिए उपयोग किया जाता है, जिसे "सफवा" कहा जाता है। टार और इसके शुद्ध तेल का उपयोग कई उद्देश्यों के लिए किया जाता है। इसका उपयोग दक्षिण में दरवाजे पेंट करने के लिए किया जाता है , खिड़कियां, और मिट्टी के बर्तनों के पानी के बर्तन, साथ ही पुराने बाथरूम की दीवारों के निचले हिस्से को पेंट करने के लिए, साथ ही कीटाणुनाशक और बैक्टीरिया को मारने के लिए। इसे घरों की कुछ लकड़ी की छतों पर भी एक प्रकार के एंटीडोट के रूप में लगाया जाता है। लकड़ी खाने वाले दीमक के लिए। जहां तक टार तेल की बात है, जिसे अल-सफवा के नाम से जाना जाता है, इसका उपयोग व्यापक रूप से भेड़ों में बंदरों और पिस्सू को मारने के लिए किया जाता है, साथ ही खुजली और सिर के बालों में बनने वाली जूँ और लीख को मारने के लिए भी किया जाता है। इस क्षेत्र में सर्वोत्तम औषधियों में, जुनिपर पत्तियों का उपयोग किया जाता है। जिन क्षेत्रों में यह पौधा उगता है, वहां फुफ्फुसीय तपेदिक के इलाज के लिए ताजा का उपयोग आसव के रूप में लोकप्रिय रूप से किया जाता है। सूखे के आसव के अलावा, इसका उपयोग अस्थमा के कुछ मामलों के लिए भी किया जाता है। जुनिपर के पत्ते पीलिया से राहत दिलाते हैं। जुनिपर फलों का उपयोग टैनिंग के बाद त्वचा वाहिकाओं के लिए एक उत्तेजक के रूप में भी किया जाता है, विशेष रूप से वे जो घी और शहद को संरक्षित करते हैं। विधि यह है कि फलों को तब लिया जाता है जब वे पूरी तरह से पक जाते हैं, फिर थोड़ी मात्रा में पानी के साथ पकाया जाता है जब तक वे पिघल जाते हैं और गाढ़े शहद की तरह बन जाते हैं। फिर उन्हें ठंडा करके चमड़े के कंटेनर के अंदर रखा जाता है, जो एक छोटे मूत्राशय के रूप में होता है। इस तरल को लंबे समय तक कंटेनर में छोड़ दिया जाता है और फिर बाहर निकाल लिया जाता है। इसे रहने के लिए घी या शहद से भरा जा सकता है। घी या शहद बिना किसी नुकसान या प्रभाव के कई वर्षों तक चलता है, और इसकी गंध या स्वाद नहीं बदलता है।
जुनिपर का उल्लेख हर्स्ट और एबर्स पेपिरस में फ़ारोनिक व्यंजनों में दर्द से राहत, हृदय रोग और मिर्गी के लिए चिकित्सीय नुस्खे के रूप में, मूत्र पथ के संक्रमण के इलाज के लिए, मूत्राधिक्य के लिए, गुर्दे की शूल को कम करने के लिए, बुखार के खिलाफ, मासिक धर्म के लिए और जोड़ों के दर्द को दूर करने के लिए किया गया था। और गठिया. जलने के इलाज के लिए, फिरौन ने टेपवर्म से लड़ने, आंतों के संक्रमण का इलाज करने और खांसी और अस्थमा का इलाज करने के लिए जुनिपर फलों से एक पेय बनाया। यह ध्यान देने योग्य है कि जुनिपर को बीस नुस्खों में शामिल किया गया था, जिनमें से अधिकांश डायरिया के लिए और सफेद बालों को रोकने के लिए थे। सिर पर। इब्न सिना ने जुनिपर के बारे में कहा: "जुनिपर एक अच्छा तापवर्धक और मुँहासे के लिए सुखदायक एजेंट है। यह मांसपेशियों, सीने में दर्द और खांसी को साफ करता है और उनमें रुकावटों को खोलता है, और यह पेट के लिए एक पेय है, गर्भाशय के लिए अच्छा है जकड़न और दर्द।" इब्न अल-बितर ने कहा: "जुनिपर एक गर्म तत्व है और कीड़े के काटने के नुकसान को दूर करने और धूम्रपान के माध्यम से कीड़े और मक्खियों को दूर करने के लिए सुखदायक है।" एंटिओक के डेविड ने कहा: "जूनिपर शुरुआत में गर्म होता है, इसका फल ठंडा है, और इसका फल गर्म है।" दूसरे में, और यह पूरी तरह से सूखा है, तीसरे में, यह घावों को ठीक करता है, रक्त को बरकरार रखता है, घावों को जहां कहीं भी हो, शांत करता है, ट्यूमर को घोलता है, और वाष्प, विशेष रूप से कुष्ठ रोग को पेंट से साफ करता है और पियें। इसे पकाकर कुल्ला करने से दांतों का दर्द और मसूड़ों के छाले ठीक हो जाते हैं और उनका ढीलापन मजबूत हो जाता है, और इसका कोमल फल खाने और पट्टी करने से हर्निया को कसता और ठीक कर देता है, और शहद में गूंथकर चाटने से पुरानी खांसी ठीक हो जाती है। इसके फल का पानी पीने से हर्निया ठीक हो जाता है। बालों को रंगने, उन्हें काला करने और झड़ने से रोकने के लिए सिरके और तेल के साथ पकाया जाता है। यह फ्रैक्चर, जोड़ों के आघात और तंत्रिका की कमजोरी का भी इलाज करता है।
चिकित्सीय उपयोग
इसकी पत्तियों और बीजों का हर्बल चिकित्सा में कई औषधीय उपयोग होता है, क्योंकि वे एंटीसेप्टिक, मूत्रवर्धक, उत्तेजक और कार्मिनेटिव होते हैं। जुनिपर बीजों का अर्क सूजन और अपच के मामलों में मदद करता है, और शाखाओं के काढ़े का उपयोग जोड़ों और मांसपेशियों के इलाज के लिए किया जाता है। गठिया . जुनिपर बेरी का उपयोग कई दवाओं के निर्माण में किया जाता है, जैसे टेपवर्म का इलाज, पेट, गुदा और अस्थमा का इलाज। जुनिपर की लकड़ी का काढ़ा पुरानी त्वचा रोगों के इलाज के लिए उपयोग किया जाता है।
· जहाँ तक आधुनिक चिकित्सा की बात है, जुनिपर के बारे में यह कहा गया है:
यह सीने में दर्द, आंतों की गैस, खांसी और गर्भाशय की जकड़न के लिए अच्छा है। प्रति कप पानी में 25 गोलियों के अनुपात में जुनिपर फलों के काढ़े का उपयोग करें और उचित खुराक प्रतिदिन तीन कप है।
डिसुरिया, मूत्र पथ की पथरी और जलोदर के इलाज के लिए जुनिपर पत्तियों के पेय का उपयोग 25 ग्राम + 180 मिलीलीटर उबलते पानी + 5 ग्राम पोटेशियम नाइट्रेट + 15 ग्राम शुद्ध शहद के अनुपात में किया जाता है, और खुराक प्रतिदिन 2 से 3 कप है। .
जुनिपर काढ़े का उपयोग किया जाता है: 20 ग्राम प्रति कप पानी, और खुराक प्रतिदिन 3-4 कप है, पुरानी त्वचा रोगों, फुंसियों और फोड़े के इलाज के लिए। जुनिपर गूदे का उपयोग भोजन में जितना किया जाता है, उससे अधिक औषधीय तैयारियों में किया जाता है, लेकिन यह हमें इसके गुणों से लाभ उठाने से नहीं रोकता है, जिसके कारण कुछ पक्षी इसे बड़े लालच के साथ स्वीकार करते हैं, इस हद तक कि उनके मांस में एक स्पष्ट सुगंधित गंध आ जाती है जो घृणित होती है। खाने वालों को. कुछ यूरोपीय देशों में जुनिपर के बीज और जौ का पाउडर बनाया जाता है, जिसे कॉफी की जगह पिया जाता है।
जुनिपर दही पूरी तरह से पके जुनिपर जामुन को पानी में डुबोकर और एक घंटे तक उबालने के बाद बनाया जाता है, फिर उन्हें कुचल दिया जाता है, छलनी से छान लिया जाता है, उनमें चीनी मिला दी जाती है, फिर उन्हें आग पर तब तक लौटाया जाता है जब तक कि हमारे पास एक चिपचिपा तरल न हो जाए। कंटेनरों में रखा जाता है और जैम की तरह संरक्षित किया जाता है।
जुनिपर के बीजों का उपयोग सांसों की दुर्गंध और पेट में भारीपन के इलाज के लिए किया जाता है, प्रभावित व्यक्ति को छह से दस बीज लेने चाहिए। जहां तक हार्लेम तेल की बात है, जिसका उपयोग गुर्दे के दर्द से पीड़ित लोगों द्वारा किया जाता है, इसे जुनिपर तारपीन से निकाला जाता है। जुनिपर के बीज सूँघने की बीमारी के इलाज में उपयोगी होते हैं, क्योंकि इन्हें पाउडर के रूप में लिया जाता है और पच्चीस गोलियाँ प्रति लीटर की दर से पानी में घोला जाता है, और इसे चीनी के साथ मीठा किया जा सकता है।