सामग्री....
· 1/2 कप मक्खन.
· 1 कप चीनी.
· दो अंडे।
· 2/3 कप नारियल.
· 1 और 1/2 कप आटा.
· 1 कप खट्टा क्रीम (खट्टा क्रीम).
· 1/3 कप क्रीम.
आच्छादित करना
· 2 कप नारियल.
· दो अंडे की सफेदी.
· 1/2 कप बारीक चीनी.
प्रक्रिया....
केक के लिए....
एक मिक्सिंग बाउल में चीनी और मक्खन मिलाएं, फिर अंडे डालें और अच्छी तरह मिलाएँ, फिर नारियल, आटा, खट्टा क्रीम और क्रीम डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
मिश्रण को बेकिंग बाउल में रखें और इसे 350 डिग्री पर एक घंटे के लिए सेट करें।
आच्छादित करना....
नारियल और अंडे की सफेदी को अच्छी तरह मिला लें, फिर इसमें चीनी डालकर अच्छी तरह मिला लें, फिर इसे केक के ऊपर डालें और सर्व करें.