अरक , फ़ारसी अरक , कबाथ , सिवाक वृक्ष , या टूथ ट्री ( वैज्ञानिक नाम : साल्वाडोरा पर्सिका) जीनस की एक बारहमासी सदाबहार प्रजाति है। अरक परिवार का एक सदस्य है अरकिया तिहामा घाटियों में प्रचुर मात्रा में है ।
वानस्पतिक वर्णन
इसकी पत्तियों को चखने पर सुखद स्वाद और सुखद गंध का पता चलता है, और इसकी जड़ें जमीन के नीचे फैली हुई हैं । इसके फूल छोटे पीले रंग के होते हैं। यह गर्मियों में अंगूर के गुच्छों की तरह गुच्छों के रूप में फल देता है , और इसका फल लाल रंग का होता है, जैसा दिखता है। थीस्ल का फल . और घरकाड जब पक जाता है तो उसका रंग काला हो जाता है। इसकी शाखाओं पर ऊँट चरते हैं और इसके फल, जिसे पत्तागोभी कहा जाता है, मनुष्य और पक्षी खाते हैं। इसे खाने वाले मवेशियों के दूध से भी सुखद गंध आती है।
कुछ अरब देश जहां रेगिस्तान प्रचुर मात्रा में हैं, उन्होंने रेतीली मिट्टी को स्थिर करने और इसके अन्य लाभों के लिए अरक पौधे की खेती शुरू कर दी है। अरक को सबसे अच्छे पेड़ों में से एक माना जाता है जिससे सिवाक का उपयोग किया जाता है। इसके उपयोग के महत्व और समग्र स्वास्थ्य के लिए इसके लाभों के बारे में हाल ही में सामने आए अभूतपूर्व खुलासे को प्रकाशित करने के लिए अरक के लिए एक विशेष संघ (MARDAT) नाम से स्थापित किया गया था।
अरक की विशेषताएँ
अरक स्टिक में रासायनिक गुण होते हैं। टूथपेस्ट विकसित करने में रुचि रखने वाले शोधकर्ताओं के अनुरोध पर कुछ जर्मन विश्वविद्यालयों में विश्लेषणात्मक अध्ययन किए गए हैं। उन्होंने पाया कि अरक स्टिक में फ्लोरीन तत्व होता है, जो एक ऐसा तत्व है जो एसिड के प्रभाव का प्रतिरोध करता है। साथ ही क्लोरीन तत्व, जो एक ऐसा तत्व है जो रंगों को हटाता है, साथ ही सल्फ्यूरिया, जो एक ऐसा पदार्थ है जो प्रतिरोध करता है और खत्म करता है। बैक्टीरिया पर, जर्मनी में डेंटल ट्रीटमेंट कॉम्प्लेक्स ने सिफारिश की है कि टूथपेस्ट निर्माता इस पदार्थ को अपने पेस्ट में जोड़ें। अरक ऊद की अन्य विशेषताएं हैं, जैसे अरक ऊद ब्रश और पेस्ट की आवश्यकता को पूरा करता है। ऊद एक ब्रश है और इसके रासायनिक गुण पेस्ट की आवश्यकता को प्रतिस्थापित करते हैं। इसी तरह, अरक ऊद ब्रश और पेस्ट की तुलना में अधिक किफायती है .