Ingrédients:
2 * tasses de semoule.
* Une cuillère à soupe de levure chimique.
* Une cuillère de vanille.
* 2 crème.
* 2 gros lait concentré sucré.
* Une tasse de café, de l'huile végétale.
Il existe deux types de charges :
Crème fraîche
ou
Mélangez un quart de tasse de beurre, une tasse de noix de coco, une demi-tasse de cassonade, une demi-cuillère de cannelle, du xérès et des amandes tranchées.
Méthode:
Mélangez bien les ingrédients de la basbousa avec une cuillère, puis versez la moitié de la quantité dans un plateau graissé, puis la garniture, puis la moitié du reste de la basbousa, et selon votre envie, saupoudrez dessus d'amandes effilées, puis mettez-la dans le four jusqu'à ce qu'il soit cuit et doré, et après l'avoir sorti, versez le sirop dessus et laissez-le refroidir complètement, puis servez-le, et bonne chance...