Ingrédients....
· 3 paquets de biscuits farcis.
· chocolat .
· 113 grammes de beurre fondu.
· 4 boîtes de crème (170 grammes)
· 4 cuillères à soupe de cacao en poudre.
· 1 grande boîte de lait concentré sucré.
· 1/4 tasse de lait liquide.
· 1 cuillère à soupe de gélatine.
· 1/4 tasse d'eau chaude.
· Flocon de cacao râpé.
La méthode....
- Préparez la première couche en mélangeant les biscuits avec le beurre fondu au mixeur jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé, puis étalez-la au fond d'un moule circulaire et placez-la au réfrigérateur.
- Ajoutez la gélatine à l'eau chaude et mélangez bien, puis mélangez bien tous les ingrédients restants sauf le cacao en flocons dans le mixeur électrique, puis versez-la sur la couche de biscuit et mettez-la au congélateur jusqu'à ce qu'elle gèle.
- Décorez la surface de la glace avec du cacao râpé et conservez-la au congélateur jusqu'au moment de servir.