Ingrédients....
· 1/2 tasse de beurre.
· 1 tasse de sucre.
· Deux oeufs.
· 2/3 tasse de noix de coco.
· 1 et 1/2 tasse de farine.
· 1 tasse de crème sure (crème sure).
· 1/3 tasse de crème.
Couvrir
· 2 tasses de noix de coco.
· Deux blancs d'œufs.
· 1/2 tasse de sucre fin.
La méthode....
Pour les gâteaux....
Mélangez le sucre et le beurre dans un bol, puis ajoutez les œufs et mélangez bien, puis ajoutez la noix de coco, la farine, la crème sure et la crème et mélangez bien.
Placez le mélange dans un bol allant au four et laissez-le reposer pendant une heure à 350 degrés.
Couvrir....
Mélangez la noix de coco et les blancs d'œufs, mélangez-les bien, puis ajoutez le sucre et mélangez bien, puis versez-le sur le gâteau et servez-le.