Grilovaná ryba je lahodné a zdravé jídlo běžně připravované ve většině kuchyní po celém světě. Vaření ryb na grilu je skvělý způsob, jak zachovat jejich přirozenou chuť a zachovat jemnou texturu.
Pro přípravu grilovaných ryb je třeba ryby dobře očistit. Ryba je ochucena směsí citronu, olejů a koření dle osobní chuti. Marinovanou rybu nechte krátce, aby absorbovala chutě.
Ryba se pak griluje na grilu, dokud se její maso nezlesní a nezhnědne. Chuť lze zvýraznit přidáním čerstvých bylinek, jako je petržel nebo rozmarýn během grilovacího procesu.
Grilovaná rybí moučka je dobrým zdrojem bílkovin a omega-3 mastných kyselin a je zdravou variantou, kterou lze jíst jako svačinu nebo hlavní jídlo.