Ingredience....
· 3 balíčky plněných sušenek.
· čokoláda.
· 113 gramů rozpuštěného másla.
· 4 plechovky smetany (170 gramů)
· 4 lžíce kakaového prášku.
· 1 velká plechovka koncentrovaného slazeného mléka.
· 1/4 šálku tekutého mléka.
· 1 lžíce želatiny.
· 1/4 šálku horké vody.
· Strouhané kakaové vločky.
Metoda....
- První vrstvu připravte smícháním sušenek s rozpuštěným máslem v mixéru, dokud se dobře nespojí, poté rozetřete na dno kruhové formy a dejte do lednice.
- Do horké vody přidejte želatinu a dobře promíchejte, poté v elektrickém mixéru dobře vmíchejte všechny zbývající ingredience kromě vločkového kakaa, poté nalijte na sušenkovou vrstvu a vložte do mrazáku, dokud nezmrzne.
- Povrch zmrzliny ozdobte strouhaným kakaem a uložte do mrazáku až do podávání.